lektini-iz-biljaka

LEKTINI- njihova štetna uloga kod zdravlja crijeva, reumatoidnog artritisa i gubitka težine

Soženi lektini iz mahuna, uzročnici reumatoidnog artritisa. Autor: Barbara Arbanas Kovačević Matrix World Na tisuće različitih složenih molekula šećera (glikokonjugati) nalaze se na površini stanica svih živih bića. Pričvršćene kao sidrom one djeluju prema van poput antena. Te molekule su genetski jedinstvene i čine zaštitni sloj stanice. Obavljaju mnoge funkcije uključujući stanično prepoznavanje i signalizaciju.…